昨天提到我們都必須先完成無數個小事最終才能栽培出一件大事。
曾被譽為「二十世紀第一名廚」的廚藝鬼才Joël Robuchon 就是如此。
15歲的Joël Robuchon在法國就已經是在飯店裡的點心師傅,
後來因加入了主廚的環法之旅讓他能夠在法國的每個角落學習,成長,再學習。
要求盡善盡美的他當初也不是為了摘那三顆星才做主廚的,過了十幾個年頭之後終於摘到星星,讓大家知道他。。。原來是個做大事的人!

為了表示我對他的支持,我去了他。。。的徒弟的餐廳Latelier de Joël Robuchon 吃午餐。這間紅通通的餐廳有壯壯的主廚,漂亮的廁所,他們還會一一介紹菜色。
看不懂沒關係,好吃就好。










謝謝 Robuchon!

。。。你看一分鐘,我要寫二十分鐘,在你離開之前。。。
~~~我一把八~~~

創作者介紹

瞎咪,大笑和起笑要發瘋啦!

大笑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()